Affettatrici e macchine da cucina

Segaossa, tritacarne, tritacarne con grattugia



Segaossa MOD: 1600 e 1800
Segaossa
  • Costruzione in lega speciale di alluminio anodizzato a norma di legge sull'igiene
  • Piano di lavoro in acciaio inox
  • Volani speciali che permettono la massima aderenza del nastro
  • Tendilama a molla
  • Lunghezza nastro 1600 mm o 1800 mm
  • Motore autofrenante 0,75 kW, 900 giri/min
  • Comandi bassa tensione
  • Dispositivo di sicurezza sullo sportello
Caratteristiche tecniche

 MOD. 1600MOD. 1800
Altezza tagliomm210290
Larghezza tagliomm180180
Lunghezzamm480480
larghezzamm630630
altezzamm850960
Pesokg35.536.5
Distanza fra i piedinimm400x370400x370
Garanzia : DUE ANNI
Impastatrici a spirale
Impastatrice
  • Versioni con asta fissa, con asta estraibile e con testa sollevabile
  • Motore monofase o trifase da 0,36 kW a 1,8 kW
  • Verniciata antigraffio e facile da pulire
  • Dispositivi di sicurezza secondo le Direttive Europee (comandi bassa tensione, microinterrutore sul coperchio, protezioni meccaniche sulle parti in movimento
  • Parti a contatto con gli alimenti in acciaio inox e materiali plastici
  • Doppia velocità su alcuni modelli a richiesta
Caratteristiche tecniche

 5 S7 S12 S
12 C
18 S
18 C
25 S
25 C
38 S
38 C
50 S
50 SE
kg571218253850
Capacità orariakg2028456090130180
Motore trifase
230/400 V
HP0.50.5111.522.5
Motore monofase
230 V
HP0.50.5111.52--
Pesokg39585993105175
Garanzia: DUE ANNI

S = Vasca, spirale e asta fisse
C = Vasca, spirale e asta estraibili; testa sollevabile manualmente
SE = Vasca, spirale e asta estraibili; testa sollevabile elettricamente



Affettatrici, tritacarne, grattugie


Tritacarne
TC 8TC 12TC 22
  • Motore monofase o trifase
  • Riduttore a bagno d'olio 210 r.p.m

Caratteristiche tecniche

  TC 8TC 12TC 22
Motore trifase
50Hz 400V
rpm---13901380
HP---11.5
Motore monofase
50 Hz 230V
rpm138014101380
HP0.3511.5
Produzione oraria tritacarnekg70120240
Produzione oraria grattugiakg---------
Lunghezzamm275420430
larghezzamm250250240
altezzamm210435410
Peso
(con motore mono/trifase)
kg919/21.521/22
Garanzia: DUE ANNI
Tritacarne grattugia
TG 8TG 12TG 22
  • Rullo grattugia inox
  • Invertitore di marcia.
  • Motore ventilato (modello TG 22).
Caratteristiche tecniche

  TG 8TG 12TG 22
Motore trifase
50Hz 400V
Rpm---13901380
HP---11.5
Motore monofase
50 Hz 230V
rpm138014101380
HP0.3511.5
Produzione oraria tritacarnekg70120240
Produzione oraria grattugiakg355050
Lunghezzamm390615625
larghezzamm260314310
altezzamm310465440
Peso
(con motore mono/trifase)
kg1123/25.525/26
Garanzia: DUE ANNI


Fabbrica Affettatrici Cavaria

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